蜜雪冰城道歉!门店被曝卫生乱象用隔夜食材,年内或冲刺上市

1评论 2021-05-15 19:18:00 龙头股,这样抓!

  中新经纬客户端5月15日电 有媒体报道蜜雪冰城个别门店存在篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题。对此,蜜雪冰城15日通过官方微博发布致歉声明称,此次事件发生后,第一时间成立以总经理牵头的专项处理小组,针对门店存在的严重违规行为进行调查整改。涉事门店现已责令其停业整顿。

  5月14日中国质量新闻网报道,蜜雪冰城旗下门店郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店存在篡改开封食材日期标签,随意更改或不记录食材“效期追踪卡”备制截止时间,违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材,柠檬表皮不清洗等卫生问题和食品安全隐患。

  蜜雪冰城表示,此次事件影响恶劣,严重伤害广大消费者的权益,我们高度重视。此次事件发生后,我们积极配合各级政府的监督检查,并第一时间成立以总经理牵头的专项处理小组,针对门店存在的严重违规行为进行调查整改。

  来源:媒体报道

  蜜雪冰城表示,针对媒体报道中的涉事门店现已责令其停业整顿。并按照相关法律规定以及我司《特许经营合同》中的相关约定,对涉事门店作出相应的处理,处理结果我们会另行通报。对于分管该区域的经营团队,已紧急召集返回公司,进行二次专项深化培训,要求团队从严管理门店,给消费者提供放心健康的产品。

  公开资料显示,蜜雪冰城总部位于郑州,成立至今已有十余年历史,产品包括奶茶、果茶、冰淇淋等品类,其中不乏冰鲜柠檬水、摩天脆脆冰淇淋、摇摇奶昔、满杯百香果等畅销爆品。蜜雪冰城主打下沉市场,产品价格多在10元以下,目标用户为以大学生为代表的年轻消费群体,门店主要开设大学周边、步行街、商场周边等。

  据全天候科技此前报道,蜜雪冰城目前门店数量已经接近1.5万家,预计年底将达到2万家。

  2021年年初,《晚点LatePost》报道称,新茶饮品牌蜜雪冰城持续三个多月的首轮融资完成,由龙珠资本、高瓴资本联合领投,双方各自投了10亿元。融资完成后,蜜雪冰城估值超过200亿元人民币。据了解,蜜雪冰城计划在A股上市,上市的筹备已到最后阶段,交表已经在倒计时中,预计年内完成上市流程。另据36氪,此轮融资或为蜜雪冰城IPO之前最后一轮融资。

  对于蜜雪冰城道歉声明,有网友发表评论称:“以后要加强对加盟门店的审核和考察,不能让一颗老鼠屎毁了一锅汤。”一位网友指出:“错了就是错了,大家就是因为你性价比高才选择你的,如果食品安全保证不了,那一切都是打水漂。”不过也有网友表示理解,“加盟的,个别门店出现问题,我们能理解。”

  你喝过蜜雪冰城吗?

  蜜雪冰城道歉声明

  (中新经纬APP)

【来源:中新经纬 (责任编辑:Robot RF13015)

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